مجله الکترونیکی
[ نسخه آزمایشی ]

ساندویچ نخود فرنگی و پنیر ریکوتا

۰

مشخصات غذا
زمان اماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۱۰دقیقه
ملیت
فرنگی
مناسب برای
۲نفر
وعده غذایی
پیش غذا

مواد اولیه لازم
نخود فرنگی
۱/۲پیمانه
سس خردل
۲ ق چ
روغن زیتون
۱/۲ق چ
آب لیمو
۱/۲ ق چ
نان تست
۲ برش
رنده پوست لیمو
مقداری
نمک، فلفل
به میزان لازم
پنیر ریکوتا
۲ ق غ

دستور پخت

آماده کردن مواد برای تهیه ساندویچ باز نخود فرنگی و پنیر ریکوتا:

۱- نخود فرنگی رو آب پز کنید.
۲- نان های تست رو کمی برشته کنید. می تونید از انواع نان های حجیم استفاده کنید.
۳- تربچه ها رو به شکل حلقه های نازک برش بزنید.
۴- پوست لیمو رو رنده کنید.
نخود فرنگی، سس خردل، روغن زیتون و آبلیمو رو در کاسه ای بریزید و با چنگال اون ها رو له کنید.
کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
روی نان های تست مقداری پنیر ریکوتا بمالید. بعد ترکیب نخود فرنگی را روی اون ها تقسیم کنید. در صورت تمایل چند برش تربچه و مقداری رنده پوست لیمو روی اون ها بگذارید.
کمی دیگر نمک و فلفل سیاه بزنید و سرو کنید.


ارسال نظر
( انصراف از پاسخگویی )
مرا از نظرات بعدی با خبر کن
مرا فقط از پاسخ به نظرم با خبر کن
کلید را به سمت چپ بکشید

اولین دیدگاه را برای این مطلب ارسال کنید.

فریبرز ناطقی الهی

بازسازی مناطق زلزله زده شروع شده است؟! شمارا به خدای احد نکنید اینکار را!

زلزله کرمانشاه علی نصری

علی نصری

پس‌لرزه‌های درونی